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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; ^! r) C8 o$ o2 E6 R

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3 X& N7 M3 g4 B7 P4 f/ F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。, r4 z9 F5 O& [0 b

7 m  @8 L- ?3 v  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  j! j7 f3 m  i' l" O! L' L8 y
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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/ W. @/ n1 S1 P  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥  Z0 D6 a: J8 Z( O, ^% _5 O3 ^4 Y

$ N) O  _- Q' X  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 c/ O7 z6 `" l% \
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  配料:冰糖适量。; T; I3 Q- s  B. O8 V2 H. c3 k
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  制作方法:
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7 z# n1 L1 n9 f  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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1 Z; J! a/ Y0 F; A" H" j  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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7 S# c* _3 \6 B1 C2 O  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 f& z& h! X2 b" |- O3 j/ z
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  S0 x4 k! N, g& P! |- S9 j
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  黑糯米粥# ]% ]2 u5 H% g  m5 R8 a3 o; V' i
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量4 D; h# Q# q' P1 ]

% R: k8 M8 F( N. s1 p  【制作方法】5 g. T0 q, B% g5 j8 ]4 r; V

5 ^+ v3 @& p: c4 V- v* {  大枣洗净待用。# b. k, A( L9 M

  r, f2 B+ t& I9 f# V  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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9 M' D+ z1 {8 p; _  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 ^& ~: G$ a  b
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( Q2 p( D7 ?# z9 k# x; Z

9 ?3 \# b! |, ?3 }- w. V* }8 w. @0 E  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 H2 b; @1 j* N% z6 [7 O+ r
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 J- w" z" d- q; x% ]$ i6 _; Z
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 d. U  q( t% l% `# P) @1 N1 d1 x. R4 j
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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" ^8 P" V) L  H- q  【制作方法】/ g6 e  T- W8 {: v- ]$ M9 e1 x

6 r* r+ a  p3 ~2 T       莲藕洗净,切块待用。
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5 Y6 e( U. i) U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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! _' o. ?8 Z, ~# b5 G( Y: Y2 _; J  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。4 M9 R! X6 `& Y, L% f% K' N
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  【功效】滋阴清热凉血止血! t& }- m/ V& i0 O6 r" _+ \

9 `6 L( U1 g( Y! u- v  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。+ s/ `: q0 q* N3 W

0 G) j; @% \8 Y' {1 S7 }$ R1 M  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ i0 [8 Z# s9 C2 g' O  P

$ h1 q  x8 g6 V# ~  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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5 e- R/ ?9 A8 v1 [  【配料】生姜料酒精盐适量; R4 T% t+ I& r" q& F6 d' r: e, N

/ i+ `! a1 ]0 a  【制作方法】5 \; W6 U- i  N  X: v

1 z: ^" G/ m% S8 A  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' Q+ x5 q. }; ^8 K

5 U) j$ ^) K; r, H) k  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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: b6 p3 Q3 I& c! o, F0 g' g# v7 V  【功效】健脾和胃益肾调经; |  z6 F+ l; Y  \7 s
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 t7 ]" k- N' ^4 z
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; J7 u3 Y' O+ A7 }" \" `) l- ~

% e( Z- H6 P7 B6 ]" g  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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) u8 J8 g/ Y2 m/ b' t# y+ O7 G[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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