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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 n9 [6 e" F$ u- N

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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$ I2 k' E: ?( Y' Y3 E* R  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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; H: P+ [" p$ d. _) }% U. ?2 p. p* h7 F  属阴虚体质者:  j( c  e2 u  j4 \, M$ r
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥4 n! m: Y. T3 L- d! E

7 T" H- D' k( h4 f* \" Y8 a. S% l  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ f5 Z7 x# n, s
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  配料:冰糖适量。% y/ K' F1 X. }

" ]8 _" N1 H. G. m, X8 p6 F- ^  制作方法:! z3 J+ k% q7 ~

7 @6 M  q9 D0 L6 x2 ]  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  n( Y  r6 A, n: r" [
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( J$ s2 b1 Q2 d4 j  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 T0 n6 H0 i2 w0 I

0 W% j7 F6 Q2 M% H7 X* H' n' f" E% r  属阳虚体质者:
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) |  N( u: B, q( r  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥2 s5 ?. _, _& t  ~
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 J+ l/ i. B( e! ^9 {
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  【配料】红糖适量0 k1 [. t" h. r' [  u! C' V
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。- _* W  s: B! }0 E. N6 \% d

( T  o/ p0 X, d* m: A  桂圆去皮洗净待用。  r  K8 I% @8 [/ i

5 i# X( G, o* Q0 ^5 A7 h8 b. @  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。: P2 v" ^- q) b  g
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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; ?0 V9 |) U; E4 b! {$ e! Y  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。3 G; ?- E0 ^4 [2 a8 {

( P2 m, V2 `3 C. s  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ h3 {7 ~9 t  q( c
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  属阴虚体质者:4 D% Y( p# z9 s- Q) w, I  p4 Q# E% p

8 ^" ?  W% u1 y" k1 |. t' m  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% T6 c$ V8 ?, q6 Q5 H

) U& a/ u* K8 Y* A2 M  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- M* z4 S. s( R

6 p, u, U0 w- [$ ^& ]  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" p9 E( u1 r, U  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 y$ v( I9 r/ K
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  【制作方法】# ~( g" m8 b: d1 L
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       莲藕洗净,切块待用。) f+ E, D# |6 q* d1 j* X( [2 Q* p

4 s0 ^7 ?" e# E+ l  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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& ?4 l7 B3 u4 Q( N5 A5 e3 Y! @  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  o( w. m0 A5 ]) e  【功效】滋阴清热凉血止血
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! v3 \6 f% V6 `5 f; ~  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 c; Q9 v2 d9 y5 F6 _6 H  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% Y8 f( Z. o: s3 u# _

- b# ~. o/ e, h0 V( e8 `' y  山药栗子猪肚煲
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$ y- ?: `' l. {. Q; C  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 J0 ~) z$ |* }& A. S; \

/ a2 M' V5 ^1 q7 ~  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。0 g$ A/ A3 V( i

. O' d* D( I' O  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' Y% C) B2 w- s9 y0 L# X+ U- ?" R

! G! j% F/ S* N4 i4 s- B: E  【功效】健脾和胃益肾调经
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5 ?2 _3 m. J! l4 A3 c0 d/ \  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' S5 }) [- G' Y6 b- t1 ~% |5 U( J  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 ?! R$ x. Z3 `; j4 p
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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